一个被玩坏的小众行业　　这场危机从预调鸡尾酒被炒成“风口”的那一刻就开始了，而且愈演愈烈。在这一块，为了能够使整体的过程更加平稳，在这个时候买方尽量配合，最开始就提供一些，他们的商业计划书等资料，这样背调的时间和要求就会少一些。